| koolinar.ru |
| дмитрий |
| Ингредиенты (20) |
|---|
| Бисквит ( горячим способом ) |
| - яйца - 6 шт. |
| - сахарный песок - 6 ст. л. |
| - мука - 4 ст. л . |
| - крахмал - 1 ст. л. |
| Сироп для пропитки |
| - сахарный песок - 4 ст. л. |
| - вода - 6 ст. л. |
| Крем |
| - масло 250 гр |
| - сахарный песок - 7.5 ст. л. |
| - вода -8 ст. л. |
| - клюква - 200 мл. стакан или на свой вкус |
| Крем белковый заварной |
| - белки - 3 шт. |
| - сахарный песок - 240 гр. |
| - вода 7 ст. л.. |
| - уксус 9% - 1 ст. л. |
| Несколько ягод клюквы и бисквитная крошка. |
| Мини меренги - 100 гр. |