koolinar.ru 30 мин |
ботакоз |
Ингредиенты (11) |
---|
150 г соевого мяса |
2-3 средние моркови |
1 небольшой кабачок |
2 головки репчатого лука |
3 зубчика чеснока |
1 горький перец |
2,5-3 ст. ложки соевого соуса |
1 ч. ложка молотого кориандра |
соль, сахар - по вкусу |
100-120 мл рафинированного растительного масла без запаха |
зелень укропа, петрушки, шнитт-лук - для подачи |