koolinar.ru |
ra999 |
Ингредиенты (14) |
---|
ТЕСТО: |
200 гр. поджаренных грецких орехов |
150 гр. масла сл. |
380 гр (3 дцл.) муки |
1 желток |
1-2 ст.л. холодной воды |
НАПОЛНИТЕЛь: |
1 кг. кудрявой капусты (или 0.5 кг любой капусты: я предпочитаю брюсельскую (фото5) + 0,5 кг шпината) |
3 яйца |
200 гр. (2 дцл) сливок |
100 гр. натертого на крупной терке сыра с насыщенным вкусом (отдаю этот ингридиент на закупь по странам и весям :)) |
50 гр. накрошенного голубого сыра ( с плесенью) |
1 ч.л. соли |
1/2 ч.л. молотого черного перца |