koolinar.ru |
azzurro07 |
Ингредиенты (12) |
---|
Баранина(лопатка или задняя нога) 1,5 кг. |
Лук репч. 2 шт. |
Вино белое сухое 0,5 л. |
Соус "Ткемали" 1 ст. |
или Алыча 20 шт. |
Тархун 2 пучка |
Петрушка 1 пучок |
Укроп 1 пучок |
Лук зеленый 1 пучок |
Лук порей 1 шт. |
Черемша 1 пучок |
Соль |