koolinar.ru |
laralaram |
Ингредиенты (13) |
---|
На 2 небольших хлебушка надо: |
325 мл тёпленькой водички |
40 г овсяных хлопьев |
40 г льняного дроблёного семени |
160 г муки пшеничной и 160 г муки полбяной (Dinkelmehl, Spelt) |
110 г муки пшеничной из цельного зерна |
20 г глютена (Gluten) |
10 г молочного порошка |
Дрожжи - 20-25 г |
40 г мёда (2 стол. л.) |
35 г орехового масла |
15 г соли |
150 г закваски готовой |