| Нам понадобиться:
|
| 1 1/2 стакана - муки
|
| 1 1/4 ст. - сахара (я беру 1 ст.)
|
| 1/2 ст. - кокосовых хлопьев (у меня без них)
|
| 2 ч.л. - соды ( я беру 1 ч.л)
|
| 1 ч.л. - соли
|
| 2 ч.л. - корица
|
| пол ч.л. - муската (у меня нет )
|
| щепотка имбиря (можно свежий,натёртый)
|
| 3 ч.л. - конола масло (можно растительное без запаха)
|
| 2 больших яйца
|
| 1 ч.л. ехтракта ванилы
|
| 2 ст . натёртого и отжатого кабачка(можно 1.5 ст не прижимайте в стакане)
|
| 1 банка мелко нарезанных ананасов собственном соку(8 оз.-560 мл вроде)
|
| делаем глазурь-
|
| Нам понадобиться:
|
| 2 ч.л. сливочного , мягкого масла
|
| 1 пачка (220 гр) сливочного сыра (Cream Cheesa,Almette )
|
| 2 ст. сахарной пудры (я беру один )
|
| по желанию 1-2 ч.л. ванилы |
