| koolinar.ru 2 мин |
| e-cat |
| Ингредиенты (14) |
|---|
| Мука пшеничная высшего сорта - 243 гр |
| Сахар-песок - 247 гр |
| Творог 18% жирности - 218 гр |
| Изюм - 196 гр |
| Масло сливочное - 131 гр |
| Меланж(яйца) - 140 гр (3шт средних) |
| Пудра рафинадная - 10 гр |
| Натрий двууглекислый** - 0,5 гр (не использовала) |
| Аммоний углекислый** - 1 гр (не использовала) |
| Выход 1000 гр |
| Температура духовки +160-180Ц |
| Время выпечки 55-60 мин |
| Форма 30х11 см |
| Натрий двууглекислый и Аммоний углекислый можно заменить на 16 гр пекарского порошка (я пользовалась им) |