koolinar.ru 50 мин |
glaros |
Ингредиенты (19) |
---|
400 гр крупно-рубленных грецких орехов |
180 гр панировочных сухарей |
1 п.(20 гр) разрыхлителя |
1 ч.л.молотой гвоздики |
1 ч.л.молотого мускатного ореха |
2 ч.л.молотой корицы |
200 гр слив.масла |
170 гр сахара |
цедра 1-го апельсина |
75 мл коньяка(бренди) |
7 яиц(отделить желтки от белков) |
щепотка соли. |
Сироп: |
2,5 ст сахара |
2,5 ст.воды |
ваниль |
1 ст.л. лимонного сока |
1/3 ст.коньяка(бренди). |
Форма 25-30 см или круглая-28 см. |