| koolinar.ru 60 мин |
| natapit |
| Ингредиенты (17) |
|---|
| тесто бризе: |
| 125 гр.мягкого сливочного масла |
| 1 ч.л. соли |
| 1 желток |
| 50 мл.молока |
| 250 гр.муки |
| начинка: |
| 2 небольших баклажана фласка |
| 3 мясистых небольших цветных перца/красный.жёлтый.зелёный/ |
| немного свежего зелёного лука/белая часть 3-4 перышка/ |
| 3/4 стакана молока |
| 2 яйца |
| 200 гр.сыра моцарелла/можно заменить любым из белых сыров/ |
| 4-5 помидорок черри нарезанных кружочками |
| 1/2 ч.л.кари |
| 3-4 ст.л.растительного масла |
| соль.перец из мельницы |