edimdoma.ru |
Ольга♥Ч |
Ингредиенты (20) |
---|
Песочное тесто с чаем матча |
100 г сливочного масла |
100 г сахара |
1,5 ст.л. чая матча |
160 г муки |
1 желток |
Заварной апельсиновый крем |
150 мл молока |
100 мл апельсинового сока |
60 г сахара |
1 яйцо |
40 г муки |
60 г сливочного масла |
щепотка соли |
ванилин |
цедра 0,5 апельсина (по желанию) |
Дополнительно |
12 профитролей |
2 мандарина |
сахарная пудра |