koolinar.ru |
sweta1 |
Ингредиенты (22) |
---|
для запеканок: |
творог 20% 500 гр., |
яйца 2 б.шт., |
соль по вкусу, |
сахар 100 гр., |
сметана 150 гр., |
крахмал 2 ст.л., |
манка 2-3 ст.л., |
цедра лимона 1-2 ст.л., |
ваниль. |
--------------------------- |
а так же: |
сахар коричневый 6 ч.л., |
масло оливковое 1-2 ст.л. |
---------------------------- |
для желе: |
ананас свеж. или марин. 400 гр., |
молоко кокосовое без сахара 200 гр., |
сахар желирующий(3:1) 200 гр., |
сок 1/2 лимона, |
ром Baccardi 3-4 ст.л., |
ликёр Batida de Coco 2-3 ст.л. |