| koolinar.ru |
| irisli |
| Ингредиенты (10) |
|---|
| свежий или свежемороженный лосось, разрезанный на кусочки |
| зубчики чеснока с одной головки |
| 1 стакан апельсинового сока (у меня свежевыжатый) |
| 0.5 ч.л. острого перца чили |
| 1 ст.л. сладкой паприки |
| сушеный перец (в оригинале - маленькие перчики Шата, сухие), у меня обычный сушеный, длинный такой, не болгарский |
| 2 ст.л. соуса Вустершир (если нет, не страшно) |
| 1 ст.л. без горки коричневого сахара |
| соль, черный перец по вкусу |
| 50 гр холодного сливочного масла кубиками |