Рецепт Сырное фондю в горшочках
koolinar.ru
Ингредиенты (15)
40 г сливочного масла
2 ст.л. муки
600 мл молока
100 мл белого сухого вина
300 г натертого на терке эмменталера
300 г натертого на терке гауда
Соль, молотый перец по вкусу
Щепотка мускатного ореха
готовое слоеное тесто, примерно 100 г
1 желток
Дополнительно к фондю:
Кусочки свежих овощей, шампиньонов
Небольшие кусочки белого хлеба
Отваренная или запеченная в мундире картошка (лучше всего мелкая)
Для любителей кусочки фруктов (яблоки, виноград, инжир и т.п.)
Посмотреть инструкции на koolinar.ru

Популярные запросы