koolinar.ru |
bagira13782006 |
Ингредиенты (2) |
---|
Тесто: 2 ст.муки, 50-60 г сливочного масла,1 яйцо, 0,5 ч.л. сахара, 2/3 ч.л. соли, 150 г сметаны, 1/4 ч.л. соды. |
Начинка: 700-800 г баклажанов, 150-200 г Адыгейского сыра, 2 зубчика чеснока, 200 г твердого сыра, базилик или петрушка, соль, перец по вкусу. |