koolinar.ru |
bagira13782006 |
Ингредиенты (4) |
---|
Тесто: 125 г сливочного масла, 160 г сахара, 1 яйцо, 1 желток, 2 ст.л. рома(коньяка), 300 г муки. |
Начинка: 3 желтка, 30 г сахарной пудры, 30 г сахара, 300 г молока, 30 г муки, ванилин, 50 г молотого миндаля(по вкусу). |
Кроме того: 2 шт. яблок, 2 ст.л. сахара, 4-5 ст.л. рома(коньяка). |
Форма диаметром 20-23 см. |