koolinar.ru |
passion1963 |
Ингредиенты (14) |
---|
1 кг мелкого, лучше всего не разваривающегося картофеля |
3-4 стебля сельдерея |
10 маринованных корнишонов или 4-5 обычных маринованных огурца |
4 белка от отваренных яиц |
150 г сыра гауда |
50 г дробленных грецких орехов |
Для заправки: |
4 желтка |
1 ст.л. крепкой горчицы |
3 ст.л. белого бальзамического уксуса |
3 ст.л. огуречного маринада |
100 мл оливкового масла |
Соль, перец по вкусу |
Зеленый лук и петрушка для сервировки |