Яично-чайный салат
|
2 ст. л. чайных листьев заваренных в 4 стаканах воды
|
3 яйца
|
зеленая или фиолетовая луковица
|
сладкая паприка
|
черный перец
|
майонез, желательно домашний
|
Лососевый паштет
|
200 гр. крем-чиза
|
200 гр лосося горячего копчения
|
1 ст.л. вустерширского соуса
|
1 ст.л. лимонного сока
|
черн перец
|
1 ст.л. готового белого хрена
|
маринованные огурчики или каперсы (по желанию)
|
Крабовый ремулад
|
1 ст.л. маринованных огурцов
|
баночка крабового мяса
|
стебель сельдерея потолще
|
3 ст.л. зеленого лука
|
1 ст.л. лимонного сока
|
1 ст.л. майонеза
|
2-3 ст.л. сливок |