edimdoma.ru |
Виктория Головашевич |
Ингредиенты (31) |
---|
Корж |
2 яйца |
1 ст. рисовых хлопьев |
0,5 ст. рисовой муки |
1 ст. сахара |
1 ст. кефира |
0,5 ч.л. соды |
50 г масла сливочного |
______________ |
Яблочный мусс |
500мл. яблочного пюре |
2 ст.л. сахара (если яблоки кислые |
то можно больше) |
3 ст.л. воды |
2 ст.л. желатина |
100мл. яблочного сока |
______________ |
Яблочный зефир |
200мл яблочного сока |
2 ст.л. желатина |
2 ст. сахара |
1 ч.л. соды |
1 ч.л. лимонной кислоты |
______________ |
Яблочное парфе |
200мл яблочного мусса |
400мл йогурта без добавок (у меня наринэ) |
1 ст.л. желатина |
50мл яблочного сока |
______________ |
яблоко для украшения |