koolinar.ru |
sveta-koolinar |
Ингредиенты (14) |
---|
4 крепкие груши |
600 г вареной курицы (у меня грудка) |
200 г грецких орехов |
3 зубчика чеснока |
3 – 4 веточки петрушки |
125 мл куриного бульона |
майонез, соль, перец – по вкусу |
Для маринада: |
1 л воды |
2 чайных ложки сахара |
1 чайная ложка соли |
0,5 чайной ложки лимонной кислоты |
2 – 3 шт. гвоздики |
5 – 7 шт. перца горошком |