| koolinar.ru 60 мин |
| andreytsibulski |
| Ингредиенты (18) |
|---|
| Креветки крупные 1кг. |
| Грибы 300гр. (Alii,Pioppini). |
| Лук 1 головка. |
| Мука 2ст.л. |
| Сливочное масло 20 - 30гр. |
| Оливковое масло для обжарки 2ст.л. |
| Бекон 6 полосок выжаренных. |
| Бульон куриный 200мл. |
| Сливки жирные 100мл. |
| Портвейн сухой 100мл. |
| Вино белое сухое 100мл. |
| Чёрный перец 1/4ч.л. Красный перец 1/4ч.л. |
| Чеснок 4 зубка. |
| Петрушка 1/4 пучка. |
| Мускатный орех 1/4ч.л. |
| Грибы сухие 15гр. (Shiitake). |
| Сметана 3ст.л. |
| Соль по вкусу. |