| koolinar.ru 120 мин |
| принцесса специй |
| Ингредиенты (19) |
|---|
| для этого блюда нам понадобятся: |
| старый добрый манты-каскан,в народе именуемый "мантышницей" |
| обычная кастрюля для отваривания капустных листьев |
| нож,острый,почти ровесник,ну и руки,мои...:),а так же: |
| 1 кочан капусты |
| 500-600г.свинины с жиркому |
| 5-6 головок репчатого лука |
| 4-5 штук картофеля |
| соль по вкусу |
| перец чёрный молотый по вкусу |
| для маринада: |
| сок половины лимона |
| 3 ст.ложки соевого соуса |
| 3 головки чеснока |
| для подачи: |
| пол пучка зелёного лука,нашинковать |
| сметана |
| острый соус |
| соевый соус |