koolinar.ru |
варёна |
Ингредиенты (20) |
---|
Королевские креветки 1 кг |
Киви 1 шт. |
Укроп несколько веточек |
Горчица 1/2 ч.л. |
Соль, перец по вкусу. |
Соус: |
Киви 3 шт. |
Манго 1/2 шт. |
Сыр творожный (у меня Виолетт) 125 гр. |
Укроп 1 небольшой пучок |
Горчица 1/2 ч.л. |
Соль, перец по вкусу |
Кляр: |
Мука 5 ст.л. |
Пиво (у меня темное "Козел") 100 мл. |
Оливковое масло 1 ст.л. |
Белки 2 шт. |
Соль по вкусу |
Кроме того: |
Оливковое масло для фритюра ~ 150-200 мл. |