| koolinar.ru |
| л е к а |
| Ингредиенты (16) |
|---|
| для приготовления ребрышек: |
| 1,5 кг свиных ребер |
| 1 стакан кетчупа |
| 1/4 стак. томатной пасты |
| 3 ст.л. яблочного уксуса |
| 2 ст.л. горчицы дижон + 2 ч.л. сухой горчицы - это по рецепту, я кладу грамм 150 обычной |
| 1/3 стакана коричневого сахара |
| 3 зубчика чеснока |
| для приготовления картофеля: |
| примерно 1,2 кг картофеля |
| 2 сл.л. слив. масла |
| 2 ст.л. оливк. масла |
| 2 крупных зубчика чеснока |
| 1 ч.л. орегано |
| 1 ч.л. суш. базилика |
| соль, черн.перец |