koolinar.ru 3 мин |
катри |
Ингредиенты (20) |
---|
ТЕСТО: |
*230г муки |
*3 ч.л. разрыхлителя или перемешать 2 ч.л. соды и 1 ч.л. лимонной кислоты |
*100-120гр. сахара |
*6 ст.л. растительного масла без запаха лучше кукурузного, оно не даёт привкуса |
*250-300гр.крепкого чая |
*2 столовые ложки какао |
*3 мандарина |
КРЕМ: |
*400 гр.растительных сливок |
ПРОПИТКА: |
*2ст.л. коньяка |
*2ст.л. воды |
ГЛАЗУРЬ: |
*2 ст.л.какао |
*4 ст.л. сахарной пудры |
*5 ст.л. воды |
*0,5 ч.л. крахмала |
*5 киви |
*2 ст.л. арахис |