koolinar.ru |
lillit1 |
Ингредиенты (17) |
---|
2 ст. с горкой муки |
50 гр. сливочного масла |
3/4 ст. сливок (10%) |
1/2 ч.л. ложки чесночного порошка (я заменила на давленный чеснок) |
1 ст.л. разрыхлителя |
щепотка соли |
свежемолотый черный перец |
для начинки |
150 гр. овечьей брынзы |
4 зубчика чеснока |
2 ст.л. оливкового масла |
маленький пучок петрушки |
свежемолотый черный перец |
для покрытия |
1 желток |
1 ст.л. сливок (10%) |
тертый сыр (в оригинале пармезан) |