| koolinar.ru 60 мин |
| zaina_ann |
| Ингредиенты (16) |
|---|
| Для эклеров: |
| Мука - 1 стакан (250 гр.) |
| Яйца - 4 крупных (5 мелких) |
| Сливочное масло - 100 гр. |
| Вода - 1 стакан (250 гр.) |
| Соль - щепотка |
| Для паштета: |
| Печень куриная - 700 гр. |
| Лук репка - 700 гр. |
| Морковь - 700 гр. |
| Масло сливочное - 100 гр. |
| Чеснок - 2-4 зубка (зависит от вашей любви к острому) |
| Ром темный - 1 ст.л. |
| Мускатный орех |
| Соль |
| Черный перец молотый |