koolinar.ru |
sweta1 |
Ингредиенты (17) |
---|
тесто: |
мука 400 гр., |
сметана 200 гр., |
масло сливочное 200 гр., |
яйца 2 шт., |
соль 1 ч.л., |
шафран, |
водка 1-2 ст.л. |
--------------------------- |
начинка: |
говядина отварная 800 гр., |
лук 2 большие шт., |
лучок зелёный, |
сахар 1 ч.л., |
бульон мясной 100 мл., |
масло раст. 1 -2 ст.л., |
соль,перец. |