koolinar.ru |
Inna |
Ингредиенты (8) |
---|
Свиная шейка прим. - 2,5 кг |
Белое сухое вино - 1 стак. ( 200мл) |
Гранатовый соус - 5-6 ст.л. |
Мускатный орех - 1 ч.л. |
Чеснок - 5-6 зуб. |
Кориандр молотый - 2 ст.л. |
Соль примерно 1,5 ст.л |
Черный мол. перец - по вкусу |