| koolinar.ru 60 мин |
| natapit |
| Ингредиенты (15) |
|---|
| курица 1800 гр. |
| 10 крупных зубков чеснока |
| 2-3 ст.л.раст.масла |
| 3 ст.л.белого сухого вина |
| 1.5 стакана готового куриного бульона |
| 1 ст.л.молотых сухарей |
| 2 ст.л.молотого миндаля |
| 1-2 лавровых листа |
| соль.перец |
| для соуса: |
| 1/2 стакана сливок |
| 1/2 стакана сметаны |
| 1 ст.л.дижонской горчицы |
| соль.перец из мельницы |
| 1 стакан=250 мл. |