Рецепт Шарлотка "Royale" (королевская шарлотка)
koolinar.ru
Ингредиенты (13)
Яйца-4
Яичные желки-4
Сахар-250 грамм и ещё немного для посыпания
Тонко натёртая цедра половины лимона
Мука-50 грамм
Крахмал-50 грамм
Ревень-700 грамм
Клубничное варенье (у меня было, правда, клубнични-ревеневое с ванилью)-500 грамм
Свежая клубника-500 грамм
Желатин- 9 пластинок
Молоко-250 мл
Сердцевина одного ванильного стручка
Сливки (33 %)- 250 мл (я не стала использовать, но с ними было бы вкуснее)
Посмотреть инструкции на koolinar.ru

Популярные запросы