| koolinar.ru |
| valentina 78 |
| Ингредиенты (12) |
|---|
| Для теста: |
| 1ст.(220мл)воды комнатной температуры |
| 2ст.л раст. масла |
| 1 яйцо |
| щепотка соли |
| муки столько,чтобы тесто было в меру мягким.(приблизительно как на пельмени) |
| 250гр маргарина или слив масла для прослойки. |
| Фарш:(на 500гр теста) |
| 200гр мяса говядины или баранины |
| 150-200гр лука |
| 1картофелина средняя |
| соль,перец. |