Рецепт Кнедли из поленты с овощами по-императорски
koolinar.ru
Ингредиенты (15)
250 г поленты (кукурузной крупы)
900 мл воды
50 г сливочного масла+ 20 г для запекания
1 ч.л. соли
1 яйцо
мускатный орех
50 г натертого пармезана
для овощей по-императорски:
1 кг овощной замороженной смеси (цветная капуста, брокколи)
для соуса бешамель:
50 г сливочного масла
100 мл белого сухого вина
2 ст.л. муки
400 мл молока
Соль, мускатный орех, смесь молотых перцев, кайенский перец
Посмотреть инструкции на koolinar.ru

Популярные запросы