| koolinar.ru 35 мин |
| чили |
| Ингредиенты (12) |
|---|
| Филе жирной сельди - 2 шт. |
| луковица красная - 1 шт. |
| луковки мелкие (типа шалот) - 2 шт. |
| уксус (винный белый или красный) - 250 мл |
| перец горошком (смешанный) - 5-6 шт. |
| лавровый лист - 2-3 шт. |
| сахар - 0.5 стакана (лучше коричневый крупный) |
| соль - 1 ст. ложка |
| семена горчицы - 2 ст. ложки |
| горчичный порошок (по желанию) - 0.5 ч. ложки |
| укроп - 1 небольшой пучок |
| (на банку объемом примерно 500 гр.) |