Рецепт Свиная вырезка в маринаде-рецепт выходного дня
koolinar.ru
Ингредиенты (11)
1400 гр.свинины.у меня шейная часть/говядина.лучше телятина/
для маринада:
400 гр.красного сухого вина
1 ч.л.кориандра
1/2 ч.л.чёрного перца из мельницы
1/2ч.л.-набор приправ для мяса/красный.зелёный и белый перец.розмарин.сухая горчица/
1 зубок чеснока натереть на тёрку.
1 луковица нарезать кусками
соль.немного растительного масла
сок 1/2 лимона
1.5 ст.л. кукурузного крахмала/можно заменить мукой/
Посмотреть инструкции на koolinar.ru

Популярные запросы