koolinar.ru 1 мин |
zaremaal@mail.ru |
Ингредиенты (13) |
---|
2 кг баклажанов |
0,5 кг красного болгарского перца |
3 луковицы |
3 морковки |
1 головка чеснока |
1 ч. л. черного перца |
1/2 горького перца |
Для маринада: |
1 стакан нерафинированного масла |
4 ст. л. сахара |
150 г уксуса |
1 ч. л. соли |
1 ст. л. воды |