| koolinar.ru |
| allenka |
| Ингредиенты (13) |
|---|
| 2 крупных баклажаны (0,5 кг ) |
| 3 крупных болгарских перца |
| морковь - 1 шт. |
| Маринад: |
| 1/3 ст. масла |
| 1/3 ст. уксуса 9 |
| 7 зубчиков чеснока |
| несколько веточек зелени |
| соль 1 ст.л. |
| сахар 1 ст. л |
| 1 ч л измельченного кориандра (или смесь для корейской морковки) |
| Щепотка черного перца |
| несколько измельченных листиков базилика |