koolinar.ru |
bl@ckberry |
Ингредиенты (18) |
---|
Для теста: |
1,3 стакана муки |
2,5 стакана молока |
3 яйца |
3 ст. ложки растительного масла |
1 ст. ложка сахара |
соль по вкусу |
Для начинки: |
500 г вареного куриного мяса |
2 стакана куриного бульона |
60 мл коньяка |
1 стакан сливок жирностью 12% |
4 ст. ложки сливочного масла |
3 ст. ложки муки |
2 желтка |
перец черный молотый |
мускатный орех |
соль |