| koolinar.ru |
| irusy |
| Ингредиенты (16) |
|---|
| Ролы: |
| 1 стакан теплого молока (45 ° С) |
| 2 яйца комнатной температуры |
| ⅓ стакана растопленного сливочного масла |
| 4 ½ стакана муки |
| ½ стакана сахарного песка |
| 1 ч.л. соли |
| 2,5 ч.л. сухих дрожжей |
| Начинка: |
| 1 стакан коричневого (это важно!!!) сахара |
| 2 ½ чайной ложки корицы |
| ⅓ стакана размягченного сливочного масла |
| Для поливки: |
| 150 мл жирных сливок ( у меня 33%) |
| ⅓ стакана размягченного сливочного масла |
| 1½ стакана сахарной пудры. |