koolinar.ru |
ботакоз |
Ингредиенты (9) |
---|
3 кг неочищенных куриных желудков, |
10-12 ст. ложек растительного масла, |
1-1,5 ст. ложки уксусной эссенции 70%, |
6-8 ст. ложек соевого соуса, |
1,5-2 ст. ложки сахара, |
4-6 зубчиков чеснока, |
1-2 ч. ложки молотого кориандра, |
2-2,5 ч. ложки приправы для корейской моркови, |
1-1,5 ч. ложки молотой сладкой паприки. |