| koolinar.ru 360 мин |
| andreytsibulski |
| Ингредиенты (12) |
|---|
| Свинина 2 куска весом 4кг.600гр. (задняя часть,без кости)! |
| Чеснок 150гр. (чищенный)! |
| Соль 4ч.л.! |
| Сахар коричневый 2ч.л.! |
| Паприка 1ч.л.! |
| Чеснок сухой 1ч.л.! |
| Чёрный перец 1ч.л.! |
| Хабанеро перец 1/2ч.л.! |
| Горчица 1/2ч.л.! |
| Тмин 1/4ч.л.! |
| Корица 1/4ч.л.! |
| Для смазки решётки гриля: Оливковое масло 2ст.л.! |