Рецепт Бланманже. Французский десерт.( Дуэль)
koolinar.ru
Ингредиенты (6)
1 л.молока( у меня пастеризованное 3,5 %жирности)
500мл.жирных сливок( 30%)
100г молотых орехов(у меня миндаль,но можно взять любые-фундук,грецкие,кешью)(100г.)
3 ст.л.с горкой рисовой муки
сахар,пряности(в моём случае ваниллин,можно брать мускатный орех,цедру лимона) по вкусу
Ягоды по сезону или замороженные-предварительно разморозить.Я использовала свежую клубнику и замороженную малину
Посмотреть инструкции на koolinar.ru

Популярные запросы