| koolinar.ru |
| kossssssska |
| Ингредиенты (10) |
|---|
| ДЛЯ ТЕСТА: |
| 1100 – 1200 муки высшего сорта (лучше Макфа, она дает нежное тонкое и эластичное тесто) |
| 1 литр жидкости (для нежности я делаю воду пополам с молоком) |
| 2 пакетика сухих дрожжей (или 50-70 г пачечных) |
| 4 столовых ложки сахара |
| 2 чайные ложки соли |
| 4 столовых ложки растительного масла |
| ДЛЯ ПИРОГОВ: |
| 500 г яблочного густого варенья, повидла и т.д. Я в свое варенье добавляю корицы - дух у пирогов отменный! |
| 1 желток, сболтанный с водой |