| koolinar.ru |
| lenochek 0107 |
| Ингредиенты (12) |
|---|
| 450-500 гр. грудки индейки. |
| 200 мл. сливок от 30% жирности. |
| 1 средний баклажан. |
| 1 средняя красная луковичка. |
| 250 гр. слоёного теста (1 пласт). |
| 3-4 зубчика чеснока. |
| 2 ст. л. сливочного масла. |
| 2 ст. л. муки. |
| 0,5 стакана куриного бульона или воды. |
| Небольшой пучок петрушки. |
| Соль, перец по вкусу. |
| 1 яйцо для смазывания. |