koolinar.ru |
susliknep |
Ингредиенты (18) |
---|
Соус: |
350г болгарского перца |
350г помидоров |
200г лука |
2-3 веточки тимьяна |
соль |
подсолнечное масло |
кр. сух. вино 50 мл |
овощи: |
500г цуккини |
500г баклажанов |
500г помидоров |
заправка: |
5сл. л оливковое масло (extra virjin) |
3 зубчика чеснока |
зелень (кинза, укроп,петрушка, зеленый лук, тут по вкусу) |
соль |
перец ( у меня смесь 4 перца) |