edimdoma.ru |
Анастасия |
Ингредиенты (11) |
---|
1,5 литра куриного или овощного бульона |
4-5 картофелин |
1 луковица |
1 морковь |
400-500 гр. шампиньонов (вешенок |
опят или любых других грибов) |
3-5 плавленых сырков (сырки кладем в зависимости от того кто какой густоты супчик предпочитает) |
Масло оливковое или растительное для обжарки |
Соль |
перец по вкусу |
Сметана для заправки |