koolinar.ru |
Valentina(chpilka) |
Ингредиенты (12) |
---|
Для профитролей |
Вода-125мл. |
Молоко-125мл. |
Сливочное масло-100гр. |
Мука-150гр. |
Яйца-5шт.мелкие |
Миндальные лепестки-60гр |
Соль-щепотка |
Для крема |
Пюре из крыжовника и апельсина с сахаром-400гр. |
Сливки 22%-200мл. |
Желатин-25гр. |