Рецепт Бризоли ме 3  маринадес/Корейка  с 3  маринадами/-рецепт выходного дня
koolinar.ru
Ингредиенты (22)
900 гр.корейки на косточке нарезанных на 3 порции/свинина.говядина.баранина/
маринад №1:
75 мл.белого сухого вина
75 мл.апельсинового сока
цедра с 1/2 апельсина
3 ст.л.оливкового масла
1/2 ч.л.сухой горчицы
1/2 ч.л.молотого кориандра/у меня 1 ч.л.не молотого/
соль.чёрный перец из мельницы
маринад №2:
3 ст.л.ол.масла
1/2 ч.л.порошка кари/не острого/
сок 1/2 небольшого лимона
1/4 ч.л.имбиря/порошок/или столько же свежего натёртого на тёрку.
соль.перец из мельницы
маринад №3:
2 ст.л.свежей петрушки
1 зубок чеснока
3 ст.л.ол.масла
1/8 ч.л.сахара
щепотка жгучей паприки или сладкой
соль.перец из мельницы.
Посмотреть инструкции на koolinar.ru

Популярные запросы