Рецепт Чаудер с моллюсками из Новой Англии (New England Clam Chowder)
edimdoma.ru
Ингредиенты (15)
1 ст. мяса моллюсков (clams)
Рыбные кости или рыба по желанию
5 ломтиков бекона
1 луковица
1-2 картофелины
1,5 ст. бульона (от варки моллюсков
или рыбного)
2/3 ст. сливок (11%
или смеси молока и сливок)
1 ст. л. топлёного масла
1 ст. л. муки
щепотка тимьяна
2 веточки петрушки
соль
белый перец
Посмотреть инструкции на edimdoma.ru

Популярные запросы