| koolinar.ru |
| lil-8888 |
| Ингредиенты (21) |
|---|
| На 3 порции |
| 1 зубок чеснока |
| половина пучка шпината |
| половина пучка петрушки |
| несколько стеблей зеленого лука (2 ст. ложки нарезанного) |
| 2 ст.л. апельсинового сока |
| 1 ч.л. зерновой горчицы |
| соль и перец по вкусу |
| 2 ст.л. оливкового масла |
| Курица (у меня примерно 500г) |
| соус: |
| 50 мл апельсинового сока |
| 50 мл сухого вина |
| 125 мл жирных сливок |
| половина шпинатной смеси |
| Гарнир |
| 50г муки |
| 50 мл минеральной газированной воды |
| соль и перец по вкусу |
| листочки свежей мяты |
| растительное масло для фритюра |