| koolinar.ru 90 мин |
| natapit |
| Ингредиенты (17) |
|---|
| куриное филе-600 гр. |
| 2 ст.л.лимонного сока |
| шампиньоны -500 гр./нарезать кусочками/ |
| сухие белые грибы молотые до состояния муки-1.5 ст.л. |
| 1 крупная луковица/мелко нарезать/ |
| 1 стакан густого томатного сока/200 мл./ |
| 1 маленький зубок чеснока |
| соль.перец из мельницы.1/2 ч.л.сухого базилика/1.5 ст.л.свежего/ |
| 4 ст.л.оливкового масла |
| для пюре: |
| баклажаны-600 гр. |
| 100 мл.молока |
| 25 гр.сливочного масла |
| 25 гр.муки |
| 50 гр.тёртого швейцарского сыра |
| 1 маленький зубок чеснока |
| 1 ст.л.йогурта 10%/сметана/ |